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ボルゾイ　1104040

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レビュー

商品の評価：

4.3点(2564件)

2026-01-01

ノンノン1182: レビューはほとんど書かないのですが、感動したので書きます！購入して1ヵ月ほどですが、ほぼ毎日のように使い倒しています。鶏ハム、ローストビーフ、鶏レバーのフォアグラ風、スモークリキッドを使用してベーコンやハムのようなものも完璧に仕上がります。ヨーグルト、納豆、発酵あずきなどの発酵食品も完璧にできました。今日は、24時間かけてオイルサーディンつくりました。控えめに言って最高の出来上がりでした！有名な低温調理器の半額(ポイントバックなどを考慮すれば、実質の負担は5000円以下でした)でほぼ同スペック。さらに自立する仕様が特に気に入っています。今はネットで検索すれば低温調理のレシピの情報には事欠かないので、自分で温度と時間を設定する方がむしろ好みの仕上がりにできると思います。容量が少なければ寸胴鍋で利用していますが、大容量の調理をするときは、無印良品で購入したポリプロプレン製のコンテナ容器の蓋の中央に10センチの穴を開け、使用しています。この使い方は自立式でないとできない使用法です。さらにこのコンテナ容器は、セリアで購入できるヨーグルトメーカー4個分がシンデレラフィットします。ダイソーで購入したカラーボックス用の収納容器にもシンデレラフィットするので、保温性も確保できます。このヨーグルトメーカーは、そのまま保存容器としても利用できるので、10個も買いだめしてしまいました！(でも全部使ってます) 参考になれば幸いです。

2026-03-07

sai@kana1140: 美味しい鶏むねが出来ました。低温調理器はどれも1年ほどでだいたい壊れるので、安くて保証が長い商品はありがたいです。 315566-20220402-0694242978

2025-12-18

芽以ちゃん: 思ったよりも深い鍋でないと使えませんが、料理の出来には満足です。台所の見える場所に保管することはないので、しまうことを考えると保管用に目立つようなケースなどがあると、より使う頻度が上がるかなと思います。

2026-03-05

ミント2218: ずっと気になっていた低音調理器具思い切って買いましたー最初は、慣れない時間設定や温度設定でわかりにくいなーって感じましたが何度かやってみるとそれほど難しくなかったですお肉は、しっかり味が染み込むので少し薄めが良いかなと感じましたツヤのある柔らかい感じが買って正解少し重いので星１つ引いておきました

2026-03-19

iZumi4360: フレンチのシェフをしています。低温真空調理は得意分野です。1200Wの出力とメンテナンスが容易な事そして良心的メーカーであると確信して購入を決めました。概ね満足をしていますが、操作パネルの反応が誤動作防止のためか若干鈍くプロの現場では厳しい状況もあるのでー１としました。注文番号：315566-20220309-0913725523

2026-03-12

こゆた1028: レシピ通りの操作で簡単に美味しい鶏むね肉の料理ができました。今までとは違い柔らかく仕上がりビックリでした。

2026-03-17

勇次9938: 食べたことのない食感に驚いています。鶏胸肉はささみの霜降りのようなもっちり感なのに火は通っている。手放せません。

2026-02-26

まゆみ6276: 次回も是非利用したいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

2026-03-15

北7112: 安心安全な鶏ハムを食べたくて購入しました！沸騰させたお湯に火を切った状態で鶏肉を入れ、放置して作ったことがあり、食べたあとにそれは危ないということを知りました。低音調理器で作ったものを食べてみたら、火が通り切ってて柔らかい食感ってこういうことか…と違いを感じました。ローストビーフも失敗しがちなので、また作ってみたいと思います。

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