聞き書 ふるさとの家庭料理 全巻セット
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商品説明
即購入OKお値引き不可バラ売り不可料理別：全10巻テーマ別：全10巻別巻 祭りと行事のごちそうは付きません。全て初版折れ、書き込み、破れなど無く使用感もありません。4巻の背表紙上部にだけ少しダメージあります保存状態は良好ですがどうしても新品同様をご希望の方は購入ご遠慮ください昭和初期の台所でつくられていた、郷土色豊かな「わが家の味」を聞き書きとカラー写真で再現。村々の台所で作られていた「地産地消」の食事を古老に聞いてカラーで再現した全集。今こそ食べたい、つくりたい!農文協編、解説：奥村彪生（伝承料理研究家）、A5判、平均250ページ、オールカラー1すし なれずし 2混ぜごはん かてめし 3雑炊 おこわ 変わりごはん 4そば うどん 5もち 雑煮 6だんご ちまき 7まんじゅう おやき おはぎ 8漬けもの 9あえもの 10鍋もの 汁もの 11春のおかず12夏のおかず13秋のおかず14冬のおかず15乾物のおかず16味噌 豆腐 納豆17魚の漬込み 干もの 佃煮 塩辛18日本の朝ごはん19日本のお弁当20日本の正月料理レシピ献立作り方メニュー歴史伝統研究故郷田舎稀少本郷土料理研究民俗学。ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本。趣味・スポーツ・実用 Porsche A Timeless Romance。市原悦子の名作朗読集 ユーキャン 市原悦子 羅生門 坊っちゃん。メディカルアストロロジー入門レビュー
商品の評価：
5.0点(2455件)
- maria1279
- レビューみて購入したけど、子供が梅干しを食べれないのでおにぎりはわかっても梅干しがピンと来ない 鮭とかの方がいいかな、と思った 絵は綺麗だけど、内容がうちの子にはむいていなかった
- minatta
- インスタでよく目にするので購入。やさしい絵に癒されます。
- Kay4721
- YouTubeで読み聞かせの動画を見て娘がハマりました。書店や図書館に行き探していましたが無く、ネットで見つけてすぐ購入しました。絵も可愛くとても気に入っています。
- aec-web
- 小６の子供が滑舌練習に外郎売りを練習中。文章だけで覚えるより頭に入ります。 早口言葉が沢山出てくるので、かなり苦戦してますが、面白いです。
- yana315
- 私が見間違えたのですが、こんなにコンパクトなサイズだとは思わず… 子供は気に入っているものの、1ページを4分割していたり文字が小さすぎたりもあるので元の大きい本のほうが見やすそうです。
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