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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。有松しぼり竹田耕三。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。鎧伝サムライトルーパー30周年メモリアルブック。折り紙の本　20冊セット　まとめ売り。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。ふぐ毒さん専用新潟の食用キノコ、きのこの森の歩き方、秋田山菜の山きのこの森。STAGE UP ステージアップカタログギフトソーリュースプレゼントブック。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。記念帖　盆栽　盆栽鉢　水石。ヒューマンデザイン : あなたが持って生まれた人生設計図。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。世界の動物遺産　世界編・日本編。ポケモンカードになったワケ 2 未開封。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。ティファニーワンダー展　図録　未開封　ボックスつき。JTB 時刻表 2025年 4月号創刊100周年記念特別版。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。カレー・バイブル　ナツメ社

レビュー

商品の評価：

4.4点(2505件)

2026-01-01

ありあ3788: 映画や物販の宣伝みたいな感じで、残念でした。

2026-03-07

tetsumax2003: バﾑとケロのシリーズが大好きな娘の為に購入しました。クリスマスプレゼントなのでまだ開けて（読んで）いませんが、バﾑとケロのシリーズは本当に面白いので、期待しています♪

2025-12-18

coco5633: 安価で購入でき満足です。ありがとうございました。

2026-03-05

ゴールデンウィーク4638: このシリーズは子供達に合ってるみたいで、１日1、2枚やってます。

2026-03-19

リオン01247111: ２歳の子どもが持ちやすいサイズの絵本です☆とても気に入り、どこにでも持って行きます

2026-03-12

澄魅華: 大好きなウルトラマン、喜んでくれると思います。

2026-03-17

みるく7924: 閻魔様が地獄でラーメン屋を始めるお話です。節分の時期で、ちょうど鬼に興味が出ている時期だったので購入してみました。五歳児に読んだところ、大好評！地獄の話なのに恐さはなく、時々出てくる関西弁も子どもたちにとっては笑いのツボでした。地獄・天国・ラーメン…と、子どもたちの興味をひくキーワードばかりで、今では自分達で読んで楽しんでいます。

2026-02-26